Food
Si è tenuto nei giorni scorsi il Tavolo Vitivinicolo richiesto dal sottosegretario alle Politiche agricole alimentari e forestali, Gian Marco Centinaio. Il comparto vitivinicolo,...
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BULLISMO E CYBERBULLISMO: LE SFIDE DELLA GENERAZIONE DIGITALE
REGOLAMENTO DORA: SICUREZZA DIGITALE PER IL SETTORE FINANZIARIO
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In un mondo in cui la sostenibilità e l’efficienza energetica sono diventate priorità imprescindibili, l’agricoltura si trova di fronte a una sfida cruciale: coniugare...
Il 5 febbraio 2025 si celebra la 12° Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare, un evento cruciale per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza di...
Si alza il sipario sul Messina Street Food Fest 2024. L’annuncio ufficiale è arrivato da parte del team organizzativo che ha comunicato le date...
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Il cambiamento dello stile di vita e delle abitudini di tutti noi a seguito della pandemia ha influito notevolmente anche sul mondo del vino....
La Camera ha rifiutato con decisione la NutriScore, la tanto discussa etichetta “a semaforo” oggetto di attenzione da parte di tutta la Commissione Europea....
L’impianto della nuova proposta di legge sulle piccole produzioni locali riceve l’apprezzamento di Agrinsieme. Il Coordinamento include Cia-Agricoltori italiani, Confagricoltura, Copagri e Alleanza delle...
Negli ultimi 10 anni il settore della birra ha conosciuto un forte sviluppo. Birrifici artigianali sono sorti in tutta Italia creando prodotti particolari, innovativi...
Il Decreto n. 17/2020 della Soprintendenza Archivistica e Bibliografica della Lombardia ha stabilito che l’archivio e la biblioteca dell’Unione Italiana Vini vanno considerati beni...
Il Covid 19 ha costretto i prodotti enogastronomici, il comparto della ristorazione e il piccolo commercio ad una rapida evoluzione digitale.A causa della pandemia,...
Il 3 febbraio si è svolta la prima riunione del CSN – Commissione Sperimentale Nazionale – del grano duro, inaugurando il lungo percorso che...
Acqua e farina ed è subito magia: Pasta, Pane, Pizza… ed è subito Italia. Gli italiani amano pasta, pizza e pane: è innegabile tanto quanto il fatto che il...
Il vino italiano, eccellenza mondiale, riesce a circoscrivere i danni di un disastroso 2020 grazie ad una nutrita esportazione di prodotto nell’Europa dell’Est. Il...