Aziende & Professionisti
Il futuro del food retail sarà caratterizzato dall’innovazione tecnologica così come è emerso durante il “Food Retail & Tech: Insights for the Future”, evento...
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Ad oggi è definitivo il recente divieto a coltivare, importare e commercializzare la carne sintetica. Al momento, infatti, le uniche nazioni che hanno acconsentito...
Quando si parla di NFT la prima cosa che viene in mente non è certo legato al bere o mangiare. Eppure, negli ultimi tempi,...
Dal 10 al 13 aprile, il Salone Internazionale dei vini e distillati (Verona) ospiterà la 54° edizione di Vinitaly. La manifestazione durerà quattro giorni...
Il 15 marzo l’Associazione Mercurio e Vinhood saranno promotori di un’iniziativa sociale attraverso un wine show digitale intitolato “Il gusto dell’emozione – La wine...
DROMAMED è il nuovo progetto di ricerca, partito pochi giorni fa, grazie alla collaborazione tra il CREA, l’Università di Bologna e dieci gruppi di...
La Sicilia è una delle mete più desiderate in questa particolare estate italiana post pandemia. Sembra che ben un italiano su due vorrebbe vivere...
La pandemia ha portato ad un incremento della digitalizzazione e anche l’e-commerce ha visto una rapida ascesa. L’Osservatorio ‘The World after Lockdown’, curato da...
Quando si dice che tutti, ma proprio tutti, possiamo contribuire a salvare il mondo nel nostro piccolo quotidiano, mai come ora sembra possibile. Si...